Bien qu’il ne soit pas possible de cultiver localement du café, notre stratégie reste basée sur la recherche systématique de circuits courts, à travers une approche que nous souhaitons sociale, écologique et responsable.
- Préserver l’environnement, dans une démarche anti-gaspillage en proposant en circuit court une alternative durable aux capsules cafés en aluminium
- La qualité et le savoir faire qui accompagnent nos produits depuis plus de 60 ans dans le processus de torréfaction du café.
- L’importance des relations humaines dans le développement du tissu économique social et local
A chaque étape de notre travail, nous cherchons à limiter le nombre d’intermédiaires. Depuis l’achat du café vert jusqu’à sa commercialisation locale, il nous importe de pouvoir mettre un visage sur nos clients, tout comme sur nos fournisseurs.